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क्या आप जानते हैं टमाटर हमारे लिए कितने फायदेमंद होते हैं

टमाटर विश्व में सबसे ज्यादा प्रयोग होने वाली सब्जी है। इसका पुराना वानस्पतिक नाम लाइकोपोर्सिकान एस्कुलेंटम मिल है। वर्तमान समय में इसे सोलेनम लाइको पोर्सिकान कहते हैं। बहुत से लोग तो ऐसे हैं जो बिना टमाटर के खाना बनाने की कल्पना भी नहीं कर सकते। इसकी उत्पति दक्षिण अमेरिकी ऐन्डीज़ में हुआ। मेक्सिको में इसका भोजन के रूप में प्रयोग आरम्भ हुआ और अमेरिका के स्पेनिस उपनिवेश से होते हुये विश्वभर में फैल गया।
अगर आप सब्जी खाना पसंद करते हैं तो अपको टमाटर खाना साहीये, ये अपके हेल्थ के लिए बोहोत ही लाभदायक हे l टमाटर खाने मे बोहोत स्वादिष्ट होते हैं साठ ही ये पुस्तिक भी होते हैं ll
अगर आप टमाटर खाना पसंद करते हैं या फिर खाते हैं तो ये अपके लिए सही बात है l अगर आप नहीं खाते तो अज से इसको खाना सुरू कर दीजिए l किऊकि ये हमारी कई बीमारी ठीक कर सकते हैं साथ ही हार्ट अटैक के खतरों को कम करते हैं ll
हर कोई टमाटर को अलग अलग तरह से खाना पसंद करते हैं और इसका बोहोत फायदा भी हैं l जेसे की टमाटर की सेवन से दिल सेहतमंद रहते हैं l हार्ट अटैक की खतरों को कम करने में मदद करते हैं और रोजाना टमाटर खाने से सहरे पर लाली अति हे l हाल ही में हुए शोध के मुताबिक टमाटर के बीजों का रस सेवन अंतरिक रक्तस्राव के ख़तरे को काफ़ी कम कर देते हैं l इसी तरह टमाटर के बीज एस्प्रिन से होने वाले अंतरिक रक्तस्राव की खतरे को दूर कर देते हैं ll
टमाटर लागभग हर सब्जी के लिए जरूरी माना जाता है l लेकिन हाल ही में हुए एक शोध के मुताबिक यह बात सामने आई है कि टमाटर अबचाद को भी दूर करने में मदद करते हैं ll
Dailyhunt
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