Saturday, 15 Feb, 3.30 pm अपनी रसोई

होम
मूंग दाल हेल्थ के लिए फायदेमंद, दूर होती है ये 2 बीमारियां

मूँग साबुत हो या धुली, पोषक तत्वों से भरपूर होती है। अंकुरित होने के बाद तो इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्वों केल्शियम, आयरन, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और विटामिन्स की मात्रा दोगुनी हो जाती है। मूँग शक्तिवर्द्धक होती है। ज्वर और कब्ज के रोगियों के लिए इसका सेवन करना लाभदायक होता है।
मूंग दाल में कई तरह के ऐसे विटामिन और मिनरल्स होते हैं जो इंसान के हेल्थ के लिए लाभकारी साबित होते हैं। इससे शरीर की कई बीमारियां दूर हो जाती हैं और इंसान खुद को स्वस्थ और ऊर्जावान महसूस करता हैं। इसी विषय में जानने की कोशिश करेंगे उन बीमारियों के बारे में जो बीमारियां मूंग दाल खाने से दूर हो जाती हैं। तो आइये इसके बारे में जानते हैं विस्तार से। 1 .कैंसर की बीमारी : मूंग दाल आपको कैंसर के खतरे से भी बचाए रखेगा। क्यों की इसमें ब्यूटिरेट नामक फैटी एसिड पाया जाता है, जो मुख्य रूप से कैंसर को जन्म देने वाली कोशिकाओं को खत्म करने में मदद करता है। इससे इंसान के शरीर में कैंसर की बीमारी होने के चांस कम जाते हैं।
2 .कब्ज की बीमारी : मूंग दाल फाइबर का अच्छा स्रोत हैं। इसके सेवन से शरीर का पाचन तंत्र सही तरीकों से कार्य करता हैं। साथ ही साथ डाइजेशन क्रिया भी बेहतर रहता हैं। जिससे कब्ज की बीमारी दूर हो जाती हैं। इस इंसान खुद को ऊर्जावान महसूस करता हैं।
Dailyhunt
Disclaimer: This story is auto-aggregated by a computer program and has not been created or edited by Dailyhunt. Publisher: Apani Rasoi
Top