नई दिल्ली
भारत का बीयर उद्योग देश की अर्थव्यवस्था, कृषि और रोज़गार में एक अहम योगदानकर्ता के तौर पर उभर रहा है। उद्योग के लीडर्स इसके बढ़ते निवेश, किसानों को मिलने वाले समर्थन और बड़े घरेलू सप्लाई चेन पर ज़ोर दे रहे हैं।
ब्रूअर्स एसोसिएशन ऑफ़ इंडिया के डायरेक्टर जनरल विनोद गिरी के अनुसार, जैसे-जैसे यह सेक्टर बढ़ रहा है, इसमें नए निवेश आने की उम्मीद है। पिछले छह महीनों में नए ब्रुअरी प्रोजेक्ट्स के लिए लगभग 2,500 करोड़ रुपये के समझौते (MoU) किए गए हैं।
गिरी ने ANI को बताया, "पिछले छह महीनों में... हमने लगभग ढाई हज़ार करोड़ रुपये के MoU पर हस्ताक्षर होते देखे हैं।" ऑक्सफ़ोर्ड इकोनॉमिक्स की एक स्वतंत्र स्टडी का हवाला देते हुए, गिरी ने कहा कि बीयर उद्योग भारत के सकल घरेलू उत्पाद (GDP) में लगभग 92,000 करोड़ रुपये का योगदान देता है, राज्यों के लिए लगभग 51,000 करोड़ रुपये का टैक्स रेवेन्यू पैदा करता है और लगभग 13 लाख लोगों को रोज़गार देता है।
आर्थिक योगदान के अलावा, यह उद्योग भारतीय कृषि से भी मज़बूत संबंध बनाए रखता है। यह जौ और चावल जैसे ज़रूरी कच्चे माल की खरीद करता है और साथ ही मैन्युफैक्चरिंग, लॉजिस्टिक्स, रिटेल, हॉस्पिटैलिटी और टूरिज़्म सेक्टर को भी सपोर्ट करता है।
यूनाइटेड ब्रुअरीज लिमिटेड (UBL) के मैनेजिंग डायरेक्टर और CEO विवेक गुप्ता ने ANI को बताया कि एक स्वतंत्र सामाजिक-आर्थिक प्रभाव स्टडी में पाया गया है कि कंपनी की वैल्यू चेन भारतीय अर्थव्यवस्था में लगभग 43,000 करोड़ रुपये का योगदान देती है। साथ ही, यह कृषि, मैन्युफैक्चरिंग, लॉजिस्टिक्स, रिटेल, हॉस्पिटैलिटी और टूरिज़्म सेक्टर में लगभग 2.95 लाख नौकरियों और आजीविका को सपोर्ट करती है।
गुप्ता ने कहा कि UBL अर्थव्यवस्था में लगभग 44,000 करोड़ रुपये का योगदान देती है और लगभग 31,000 करोड़ रुपये का टैक्स चुकाती है। उन्होंने आगे कहा कि कंपनी हर साल भारतीय किसानों से लगभग 700 करोड़ रुपये का चावल और जौ खरीदती है, लगभग 7,000 करोड़ रुपये की स्थानीय खरीद करती है और लगभग 10,000 वेंडर्स के साथ काम करती है, जिनमें कई माइक्रो, स्मॉल और मीडियम एंटरप्राइजेज (MSME) शामिल हैं। स्टुअर्ड रेडक्वीन द्वारा स्वतंत्र रूप से की गई और यूनाइटेड ब्रुअरीज लिमिटेड (UBL) द्वारा जारी सामाजिक-आर्थिक प्रभाव अध्ययन के अनुसार, UBL अपनी ज़रूरतों का लगभग 93 प्रतिशत सामान स्थानीय स्तर पर ही हासिल करता है। इससे खेती, पैकेजिंग, लॉजिस्टिक्स, रिटेल और हॉस्पिटैलिटी जैसे क्षेत्रों में घरेलू सप्लाई चेन मज़बूत होती है और इन क्षेत्रों में अतिरिक्त आर्थिक गतिविधियाँ भी बढ़ती हैं।
अध्ययन में कहा गया है कि कंपनी का कुल आर्थिक योगदान, उसके कामकाज और सप्लाई चेन के ज़रिए भारत की GDP का लगभग 0.1 प्रतिशत है। इसमें स्थानीय स्तर पर सामान खरीदने और टिकाऊ खेती के तरीकों में निवेश के साथ-साथ पानी के सही इस्तेमाल और सामुदायिक विकास की पहलों के ज़रिए खेती को सहारा देने में इस क्षेत्र की भूमिका पर भी ज़ोर दिया गया। रिपोर्ट में कहा गया है कि ऐसे उपायों से घरेलू सप्लाई चेन और मज़बूत हो सकती है, साथ ही किसानों, MSME और स्थानीय मैन्युफैक्चरिंग को भी फ़ायदा हो सकता है।