Amul Masti Dahi Test
Amul Masti Dahi Test: क्या आप भी अमूल मस्ती दही का सेवन करते हैं अगर हां तो आपको यह बात पता होगा कि इसके दो वेरिएंट मार्केट में उपलब्ध होते हैं।
जहां आप इसका सिंपल पैकेट या फिर कप ले सकते हैं लेकिन क्या आपको पता है कि इसमें से एक आपको बीमार बना सकता है। ट्रस्टिफाई लैब टेस्ट में अमूल मस्ती दही के बारे में टेस्टिंग हुई और इसमें जो खुलासे हुए वह आपको हैरान कर सकता है। अगर आप भी उसे लिस्ट में है जो दही का सेवन करते हैं आइए जानते हैं अमूल मस्ती दही टेस्ट में क्या खुलासे हुए जो आपको हैरान कर सकते हैं।
Amul Masti Dahi Test से पहले जानें क्यों प्राइस है शॉकिंग
अगर आप भी यह सोचते हैं कि दही खाने से आपको सभी पोषक तत्व मिलेंगे जिसमें प्रोबायोटिक होते हैं और उसकी वजह से डाइजेशन इंप्रूव होता है। यह आपकी इम्यूनिटी को भी बूस्ट करता है तो आइए जानते हैं जिसे कैल्शियम का रिच सोर्स समझ कर अमूल मस्ती दही का आप सेवन कर रहे हैं उसकी सच्चाई क्या है। यह सच है कि पाउच और कप वाले दही की कीमत में अंतर देखा जाता है जहां पैकेट वाले दही की कीमत 35 रुपये के आसपास है तो वही कप वाला 400 ग्राम ही 50 रुपये में आपको मिलता है।
अमूल मस्ती दही टेस्ट में कहां बताया गया सुरक्षित
वहीं ट्रस्टिफाई द्वारा शेयर किए गए अमूल मस्ती दही टेस्ट के बारे में बात करें तो पाउच की एक्यूरेसी सेफ लिमिट के अंदर पाया गया है। जहां प्रोटीन से लेकर कार्बोहाइड्रेट और फैट्स के साथ-साथ सैचुरेटेड फैट और ट्रांस फैट्स को सुरक्षित बताया गया है। वही एसएनएफ यानी सॉलिड नोट फैट की टेस्टिंग की गई जो दही की क्वालिटी और एडल्टरेशन को बताता है तो एसएनएफ में एफएसएसआई के मुताबिक 8.5 होना चाहिए और अमूल के पैकेट वाली दही में यह 11 है। हेवी मेटल और अफलाटॉक्सिन की टेस्टिंग में यह पास हो चुकी है तो पेस्टिसाइड सेफ लिमिट के अंदर पाए गए।
जानिए पाउच या कप कौन है सुरक्षित
वहीं अमूल मस्ती दही टेस्ट में माइक्रोबायोलॉजिकल टेस्टिंग में दो बैक्टीरिया कॉलीफॉर्म ईस्ट और मोल्ड पाया गया है जो एफएसएसएआई की सेफ लिमिट से कहीं ज्यादा पाए गए हैं। यह साबित करता है कि इस प्रोडक्ट का हाइजीन और प्रोसेस कंट्रोल ठीक नहीं है। इस रिपोर्ट में कप वाले अमूल मस्ती दही टेस्ट को लेकर कहा गया है यह पूरी तरह से सुरक्षित है। ऐसे में अगर आप भी सस्ते के चक्कर में पाउच वाले दही का सेवन करते हैं तो इसे अमूल मस्ती दही टेस्ट में असुरक्षित बताया गया है।
Disclaimer: यह लेख और इसमें दी गई चिकित्सीय परामर्श केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से किसी योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। इस लेख में बताए गए तरीकों और दावों को केवल सुझाव माना जाना चाहिए; डीएनपी इंडिया हिंदी न तो इनकी पुष्टि करता है और न ही खंडन करता है। ऐसे किसी भी सुझाव/उपचार/दवा/आहार का पालन करने से पहले हमेशा डॉक्टर से सलाह लें।