FSSAI का महत्वपूर्ण निर्णय

भारत की खाद्य सुरक्षा नियामक संस्था, FSSAI, ने हाल ही में एक महत्वपूर्ण निर्णय लिया है। इस निर्णय के तहत, FSSAI ने एक नई एडवाइजरी जारी की है, जिसमें कहा गया है कि अब किसी भी खाद्य उत्पाद, सप्लीमेंट या न्यूट्रास्यूटिकल में अश्वगंधा (Withania somnifera) की पत्तियों का उपयोग नहीं किया जा सकेगा.

अश्वगंधा की पत्तियों का उपयोग प्रतिबंधित

FSSAI के अनुसार, पहले से निर्धारित नियमों के अनुसार, केवल अश्वगंधा की जड़ और उसके एक्सट्रैक्ट का ही खाद्य उत्पादों में उपयोग किया जा सकता है। हाल ही में कुछ कंपनियों द्वारा इसकी पत्तियों का उपयोग किए जाने की जानकारी सामने आई थी, जिसके चलते यह सख्त कदम उठाया गया है.

फूड बिजनेस ऑपरेटर्स के लिए चेतावनी

FSSAI ने अपने आदेश में स्पष्ट किया है कि अश्वगंधा की पत्तियों को किसी भी रूप में, चाहे वह कच्चा हो या एक्सट्रैक्ट, खाद्य उत्पादों में शामिल करना नियमों का उल्लंघन होगा। सभी फूड बिजनेस ऑपरेटर्स को चेतावनी दी गई है कि यदि इस नियम का उल्लंघन किया गया, तो उनके खिलाफ खाद्य सुरक्षा अधिनियम 2006 के तहत कार्रवाई की जाएगी.

राज्यों को सख्ती से पालन करने के निर्देश

राज्यों और केंद्र शासित प्रदेशों के खाद्य सुरक्षा अधिकारियों को भी निर्देश दिए गए हैं कि वे इस नियम का सख्ती से पालन सुनिश्चित करें और किसी भी प्रकार की गड़बड़ी पर तुरंत कार्रवाई करें। FSSAI ने यह भी कहा है कि उपभोक्ताओं की सुरक्षा सर्वोपरि है और इस सख्ती का उद्देश्य बाजार में उपलब्ध अश्वगंधा उत्पादों की गुणवत्ता और विश्वसनीयता को सुनिश्चित करना है.

कंपनियों की नियमों की अनदेखी

हाल के समय में, अश्वगंधा आधारित उत्पादों जैसे हर्बल चाय, प्रोटीन पाउडर, न्यूट्रिशन ड्रिंक और अन्य वेलनेस सप्लीमेंट्स की मांग में तेजी आई है। इसी कारण कुछ कंपनियां नियमों की अनदेखी कर अश्वगंधा की पत्तियों और उनके अर्क का उपयोग कर रही थीं, जो खाद्य सुरक्षा मानकों के खिलाफ है.