Blood Sugar Control: आज के समय में डायबिटीज और हाई ब्लड शुगर की समस्या तेजी से बढ़ रही है। खराब खानपान, शारीरिक गतिविधियों की कमी, तनाव और अनियमित जीवनशैली इसकी बड़ी वजह मानी जाती है।
ब्लड शुगर का लंबे समय तक बढ़ा रहना केवल डायबिटीज ही नहीं, बल्कि हृदय, किडनी, आंखों और नसों से जुड़ी गंभीर समस्याओं का खतरा भी बढ़ा सकता है। ऐसे में समय रहते खानपान और जीवनशैली में सुधार करना बेहद जरूरी है।
विशेषज्ञों के अनुसार, कुछ प्राकृतिक खाद्य पदार्थ ऐसे हैं जिन्हें संतुलित आहार का हिस्सा बनाकर ब्लड शुगर को नियंत्रित रखने में मदद मिल सकती है। हालांकि ये किसी दवा का विकल्प नहीं हैं, लेकिन सही डाइट, नियमित व्यायाम और डॉक्टर की सलाह के साथ इनका सेवन बेहतर ग्लूकोज मैनेजमेंट में सहायक हो सकता है।
ब्लड शुगर काबू करेंगी 5 चीजें
मेथी के दाने
मेथी के दानों में घुलनशील फाइबर और ऐसे प्राकृतिक तत्व पाए जाते हैं जो कार्बोहाइड्रेट के पाचन और ग्लूकोज के अवशोषण की गति को धीमा करने में मदद कर सकते हैं। रातभर भिगोए हुए मेथी के दानों का सीमित मात्रा में सेवन कई लोगों के लिए लाभदायक माना जाता है। इसके अलावा मेथी पाचन तंत्र को भी बेहतर बनाए रखने में सहायक हो सकती है।
दालचीनी
दालचीनी एक लोकप्रिय मसाला है, जिसे ब्लड शुगर मैनेजमेंट से जोड़कर देखा जाता है। कुछ अध्ययनों में यह संकेत मिले हैं कि दालचीनी शरीर में इंसुलिन की कार्यक्षमता को बेहतर बनाने में मदद कर सकती है। इसे चाय, दलिया, ओट्स या अन्य व्यंजनों में सीमित मात्रा में शामिल किया जा सकता है। हालांकि इसका अधिक सेवन करने से बचना चाहिए।
जामुन और जामुन के बीज का पाउडर
जामुन में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और प्राकृतिक यौगिक ब्लड शुगर को नियंत्रित रखने में सहायक माने जाते हैं। पारंपरिक तौर पर जामुन के बीज का पाउडर भी उपयोग किया जाता है। मौसम के अनुसार ताजा जामुन खाना या विशेषज्ञ की सलाह के बाद बीज के पाउडर का सीमित सेवन करना फायदेमंद हो सकता है।
करेला
करेला लंबे समय से डायबिटीज फ्रेंडली सब्जियों में शामिल किया जाता रहा है। इसमें मौजूद कुछ प्राकृतिक यौगिक शरीर में ग्लूकोज के उपयोग को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं। करेला सब्जी, जूस या सूप के रूप में लिया जा सकता है। हालांकि खाली पेट अधिक मात्रा में इसका सेवन हर व्यक्ति के लिए उपयुक्त नहीं होता, इसलिए सावधानी जरूरी है।
ओट्स और साबुत अनाज
ओट्स, जौ और अन्य साबुत अनाज फाइबर से भरपूर होते हैं। इनका ग्लाइसेमिक इंडेक्स अपेक्षाकृत कम होता है, जिससे ब्लड शुगर तेजी से बढ़ने की संभावना कम हो सकती है। नाश्ते में ओट्स या दिनभर के भोजन में साबुत अनाज शामिल करना ब्लड शुगर के साथ-साथ वजन नियंत्रित रखने में भी मददगार साबित हो सकता है।
(Disclaimer: इस आर्टिकल में दी गई सामग्री सिर्फ जानकारी के लिए है। हरिभूमि इनकी पुष्टि नहीं करता है। किसी भी सलाह या सुझाव को अमल में लेने से पहले किसी विशेषज्ञ/डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।)
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लेखक: (कीर्ति)
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हरिभूमि लाइफस्टाइल डेस्क