लेकिन, सवाल यह है कि क्या वास्तव में शराब की कोई सुरक्षित मात्रा मौजूद है? और अगर है, तो कितनी? साथ ही, कितनी शराब पीने से नशा इतना गहरा हो जाता है कि दिमाग और शरीर अगले दिन तक भी उसका असर महसूस करते हैं? यही सारी बातें हम आज बेहद आसान भाषा में समझेंगे.

कई देशों में शराब को सोशल ड्रिंक यानी सामाजिक पेय माना जाता है. पार्टी, शादी, ऑफिस गेदरिंग, हर जगह इसका इस्तेमाल आम हो गया है. लोग इसे तनाव घटाने, नींद लाने या मूड बदलने का तरीका मानने लगे हैं. लेकिन, कम लोग जानते हैं कि शराब सीधे दिमाग, लिवर, दिल और नसों पर असर डालती है. यह असर किस तरह पड़ता है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप कितनी मात्रा में और कितनी बार इसका सेवन करते हैं.

इसीलिए वैज्ञानिक और डॉक्टर लंबे समय से इस विषय पर शोध करते आए हैं कि शराब की कौन-सी मात्रा सुरक्षित कही जा सकती है. आइए यह समझते हैं.

डॉक्टर ऋषभ शर्मा ने बताया कि शराब की कोई सेफ लिमिट नहीं होती है. सबसे पहले यह जानना जरूरी है कि शराब की कोई पूरी तरह सुरक्षित मात्रा नहीं है. यानी, रोजाना शराब पीना शरीर के लिए जोखिम पैदा करता है. फिर भी, कुछ गाइडलाइंस के अनुसार मध्यम सेवन को अपेक्षाकृत कम हानिकारक माना गया है:

• पुरुषों के लिए: दिन में 2 पैग तक यानि लगभग 28 ग्राम अल्कोहल.
• महिलाओं के लिए: दिन में 1 पैग यानि 14 ग्राम तक.

शराब का प्रकार एक ड्रिंक (लगभग)

• बीयर 330 ml
• वाइन 150 ml
• व्हिस्की/रम 30 ml

इनसे ज्यादा सेवन करने पर शरीर अल्कोहल को समय पर पचाकर बाहर नहीं निकाल पाता और नुकसान शुरू हो जाते हैं.

शराब का असर आपके वजन, उम्र, पेट खाली है या भरा और आपने किस प्रकार की शराब पी है, इन सब पर निर्भर करता है.

• 1 पैग = असर 1.5-3 घंटे
• 3-4 पैग = असर 6-8 घंटे
• 5 पैग या उससे ज्यादा = नशा पूरे दिन तक
• खाली पेट शराब पीना, एक ही बार में कई पैग लेना और तेज शराब (जैसे व्हिस्की) पीना, इनसे नशा और गहरा हो जाता है.