गर्मी बढ़ते ही हमारी आदतें भी बदल जाती हैं और अब यह सिर्फ महसूस नहीं, डेटा में भी दिख रहा है.लेकिन Instamart की "Summer Trends 2026" रिपोर्ट बताती है कि भारत गर्मियों में क्या खाता है, कब खाता है और कैसे खर्च करता है.
सबसे दिलचस्प बात? भारत गर्मियों में नए ट्रेंड नहीं बनाता, बल्कि पुरानी आदतों को और मजबूत करता है दही, आम और रात 9 बजे आइसक्रीम इसका सबसे बड़ा सबूत हैं.
5 प्वाइंट्स में समझें पूरी बात
- रात 9 बजे आइसक्रीम का पीक टाइम
- दही बना गर्मियों का नंबर 1 फूड
- चॉकलेट सबसे पसंदीदा फ्लेवर
- छोटे शहरों में सबसे ज्यादा ग्रोथ
- ड्रिंक्स और आम की डिमांड में जबरदस्त उछाल
भारत की गर्मियों में यही ट्रेंड क्यों दिखते हैं?
- क्योंकि भारतीय उपभोक्ता गर्मी में कूलिंग और कंफर्ट चाहता है, न कि एक्सपेरिमेंट
- इसलिए दही, छाछ, नारियल पानी जैसे देसी ऑप्शन हिट
- रात में मीठा खाने की आदत (आइसक्रीम)
- मौसम के हिसाब से खरीदारी
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गर्मियों का नंबर 1 फूड क्या है?
जवाब: दही
- दही सबसे ज्यादा ऑर्डर होने वाला आइटम
- टॉप 10 में से 6 आइटम डेयरी
- मतलब साफ है कि भारत "देसी कूलिंग फूड" पर भरोसा करता है
आइसक्रीम कब सबसे ज्यादा बिकती है?
जवाब: रात 9 बजे
- शाम 6-9 बजे के बीच डिमांड दोगुनी
- वीकेंड पर और ज्यादा बढ़ोतरी
- यह अब एक "डेली रिचुअल" बन चुका है
सबसे पसंदीदा फ्लेवर कौन सा?
जवाब: चॉकलेट
- 28% ऑर्डर सिर्फ चॉकलेट
- हर 4 में से 1 आइसक्रीम
- क्लासिक फ्लेवर अभी भी सबसे आगे
लोग क्या पसंद करते हैं
- टब
- कोन
- स्टिक
- कप
- कुल्फी
- बार
चॉकलेट का राज अभी भी कायम
- 28% चॉकलेट
- 20% वनीला
- 15% बटरस्कॉच
- 12% मैंगो
- 25% अन्य
आम का ट्रेंड कैसा है?
जवाब: "Aam Paglu" सीजन ऑन
- सबसे ज्यादा ऑर्डर: सिंधु
- तेजी से बढ़ते शहर: कोझिकोड, मदुरै
छोटे शहरों में ज्यादा ग्रोथ
गर्मियों में क्या पी रहे हैं लोग?
- जीरा मसाला सोडा: 900%
- कोल्ड कॉफी: 700%
- साथ में नारियल पानी,छाछ,लस्सी
- पीक टाइम: शाम 6 से 9 बजे

सबसे ज्यादा खर्च कहां हो रहा है?
- गुंटूर: ₹15,005
- गोवा: ₹11,672
- बेंगलुरु/हैदराबाद: ₹11,000 से ज्यादा
लोग गर्मी से बचने के लिए ज्यादा खर्च कर रहे
| फीचर | टॉप ट्रेंड / डेटा |
| नंबर 1 फूड | दही (Curd) |
| आइसक्रीम का पीक टाइम | रात 9:00 बजे |
| पसंदीदा फ्लेवर | चॉकलेट (28% हिस्सा) |
| सबसे ज्यादा बढ़ने वाला ड्रिंक | जीरा मसाला सोडा (900% ग्रोथ) |
| सबसे ज्यादा खर्च वाला शहर | गुंटूर (औसत ₹15,005) |
| पसंदीदा आम | सिंधु (Sindhu) |
| आइसक्रीम कैपिटल | बेंगलुरु |
कौन से शहर आगे हैं?
आइसक्रीम कैपिटल: बेंगलुरु
लेकिन सबसे ज्यादा ऑर्डर (per user):
- सेंट्रल गोवा
- त्रिशूर
- मणिपाल
छोटे शहर तेजी से आगे
भारत की समर आदतें
- रात 9 बजे = आइसक्रीम पीक
- 1 फ़ूड = दही
- 1 फ़्लेवर = चॉकलेट
- ड्रिंक्स पीक = शाम 6-9 बजे
- ग्रोथ ड्राइवर = आम और कोल्ड ड्रिंक्स
कल में क्या बदलेगा?
- क्विक कॉमर्स और तेजी से बढ़ेगा
- छोटे शहर बाजार को लीड करेंगे
- हेल्दी और देसी फूड ट्रेंड मजबूत होगा
आपके काम की बात
भारत की गर्मियां ट्रेंड से नहीं, आदतों से चलती हैं.दही से ठंडक,आम से मिठास और रात 9 बजे आइसक्रीम.असल मेंयही है भारत का असली "समर प्लेबुक".

