ಬೆಂಗಳೂರು: ಬೇಸಿಗೆಯ ಬಿಸಿಲು ದಿನದಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತಿದೆ. ಈ ಸುಡುವ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ದೇಹ ತಂಪಾಗಲು ಮತ್ತು ಕಳೆದುಹೋದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಮರಳಿ ಪಡೆಯಲು ನಾವೆಲ್ಲರೂ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಗುವ ಕೃತಕ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಿತ ಪಾನೀಯಗಳಿಗಿಂತ, ಶೇ.100 ರಷ್ಟು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರುವ ಕಬ್ಬಿನ ಹಾಲು (Sugarcane Juice) ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಒಂದು ಲೋಟ ಕಬ್ಬಿನ ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಏನೆಲ್ಲಾ ಲಾಭಗಳಿವೆ ಎಂಬುದರ ಕಂಪ್ಲೀಟ್ ಡಿಟೇಲ್ಸ್ ಇಲ್ಲಿದೆ:
ಡಿಹೈಡ್ರೇಶನ್ (ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ) ತಡೆಯುತ್ತದೆ
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾದ ಬೆವರಿನಿಂದಾಗಿ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ನೀರಿನಂಶ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕಬ್ಬಿನ ಹಾಲು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಹೋದ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣದ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಸಮರ್ಥವಾಗಿ ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ದಿನವಿಡೀ ಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಗಿ ಇಡುತ್ತದೆ.
ತಕ್ಷಣದ ಶಕ್ತಿ ವರ್ಧಕ (Instant Energy Booster)
ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಓಡಾಡಿ ಸುಸ್ತಾದಾಗ ಕಬ್ಬಿನ ಹಾಲು ಕುಡಿದರೆ ತಕ್ಷಣ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೊಸ ಚೈತನ್ಯ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ (ಸುಕ್ರೋಸ್) ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಲಸ್ಯ ಮತ್ತು ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ದೂರ ಮಾಡಿ ಇನ್ಸ್ಟಂಟ್ ಎನರ್ಜಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಲಿವರ್ (ಯಕೃತ್) ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ - ಕಾಮಾಲೆಗೆ ಮದ್ದು
ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ, ಕಬ್ಬಿನ ಹಾಲು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಟಾನಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಬಿಲಿರುಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿಯೇ ಕಾಮಾಲೆ (Jaundice) ರೋಗದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಕಬ್ಬಿನ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ವೈದ್ಯರು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
ಕಬ್ಬಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ನಾರಿನಂಶ (Fiber) ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಪಿಎಚ್ (pH) ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣರಸಗಳ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಎದೆಯುರಿ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸೋಂಕುಗಳನ್ನು ಇದು ದೂರವಿಡುತ್ತದೆ.
ಮೂತ್ರಪಿಂಡ (Kidney) ಮತ್ತು ಮೂತ್ರನಾಳದ ಸೋಂಕಿಗೆ ಪರಿಹಾರ
ಕಬ್ಬಿನ ಹಾಲು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ (Diuretic) ಗುಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಟಾಕ್ಸಿನ್ (ವಿಷಕಾರಿ ಅಂಶ) ಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ. ಕಬ್ಬಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆರಸ ಅಥವಾ ಎಳನೂರು ಸೇರಿಸಿ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಮೂತ್ರನಾಳದ ಸೋಂಕು (UTI) ಮತ್ತು ಕಿಡ್ನಿ ಕಲ್ಲುಗಳ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಉರಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ರಕ್ತಹೀನತೆ (Anemia) ನಿವಾರಣೆಗೆ ಸಹಕಾರಿ
ಕಬ್ಬಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣದಂಶ (Iron) ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ರಕ್ತದ ಕೊರತೆ ಅಥವಾ ಅನಿಮಿಯಾ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೆಂಪು ರಕ್ತಕಣಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳ ಬಲವರ್ಧನೆ
ಇದರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ (Phosphorus) ಮತ್ತು ಇತರ ಅಗತ್ಯ ಖನಿಜಾಂಶಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿವೆ. ಇವು ಬೆಳೆಯುವ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಮೂಳೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದವರಲ್ಲಿ ಮೂಳೆ ಸವೆತ (Osteoporosis) ತಡೆಯಲು ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಇದು ಹಲ್ಲು ಕೊಳೆಯುವುದನ್ನು ತಡೆದು ಬಾಯಿಯ ದುರ್ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತೂಕ ಇಳಿಕೆಗೆ ಸಹಕಾರಿ (Weight Loss)
ಕಬ್ಬಿನ ಹಾಲು ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಶೂನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿರುವ ನಾರಿನಂಶವು ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದ ಅನುಭವ ನೀಡುವುದರಿಂದ ಪದೇ ಪದೇ ಹಸಿವಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಂ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಿ ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ