പ്രമേഹ നിയന്ത്രണം എന്നത് നമ്മള്‍ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തില്‍ മാത്രം അധിഷ്ഠിതമായ ഒന്നല്ലെന്നും അതിന് പിന്നില്‍ ശരീരത്തിൻ്റെ സങ്കീർണമായ മറ്റ് പല ഉപാപചയ പ്രക്രിയകളും ഹോർമോണ്‍ വ്യതിയാനങ്ങളും പ്രവർത്തിക്കുന്നുണ്ടെന്നും മുംബൈ വോക്കാർഡ് ഹോസ്പിറ്റലിലെ കണ്‍സള്‍ട്ടൻ്റ് എൻഡോക്രൈനോളജിസ്റ്റ് ഡോ. പ്രണവ് ഘോഡിയെ ഉദ്ധരിച്ച്‌ ദി ന്യൂ ഇന്ത്യൻ എക്സ്പ്രസ് റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യുന്നു.

കരളിൻ്റെ ഗ്ലൂക്കോസ്

നമ്മള്‍ ആഹാരം കഴിക്കാതിരിക്കുമ്പോള്‍ പോലും രക്തത്തില്‍ ഗ്ലൂക്കോസിൻ്റെ അളവ് വർധിക്കുന്നതിൻ്റെ പ്രധാന കാരണം കരളിൻ്റെ പ്രവർത്തനം മൂലമാണ്. ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധം ഉള്ളവരിലോ ദീർഘകാലമായി പ്രമേഹബാധിതരായവരിലോ ശരീരത്തിന് പുറത്തുനിന്ന് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ലഭിച്ചില്ലെങ്കിലും കരള്‍ സ്വന്തമായി ഗ്ലൂക്കോസ് ഉല്‍പ്പാദിപ്പിച്ച്‌ രക്തത്തിലേക്ക് തുറന്നുവിടുന്നു.

പ്രത്യേകിച്ച്‌ രാത്രികാലങ്ങളിലും പുലർച്ചെയും സംഭവിക്കുന്ന ഇത്തരം ഗ്ലൂക്കോസ് വിതരണം മൂലമാണ് കർശനമായ ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണം പാലിച്ചിട്ടും രാവിലത്തെ ഫാസ്റ്റിങ് ഷുഗർ ലെവല്‍ പലരിലും ഉയർന്ന അളവില്‍ കാണപ്പെടുന്നത്. ഭക്ഷണക്രമത്തില്‍ നിയന്ത്രണം വരുത്തുന്നത് കൊണ്ട് മാത്രം പ്രമേഹം പൂർണമായും പൂർവാവസ്ഥയിലാകില്ലെന്ന് ഡോ. ഘോഡി ചൂണ്ടിക്കാണിക്കുന്നു. പലരുടെയും ശരീരത്തില്‍ ആവശ്യത്തിന് ഇൻസുലിൻ ഉല്‍പ്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിലും കോശങ്ങള്‍ക്ക് അത് ഫലപ്രദമായി ഉപയോഗിക്കാൻ സാധിക്കാത്ത അവസ്ഥ ഉണ്ടാകുന്നു.

ഗ്ലൂക്കോസിന് രക്തത്തില്‍ നിന്ന് പേശികളിലേക്കും മറ്റ് കോശങ്ങളിലേക്കും കടക്കാൻ സാധിക്കാതെ വരുമ്പോള്‍, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയാതെ തങ്ങിനില്‍ക്കുന്നു. കൂടാതെ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് തീരെ കഴിക്കാതെ പ്രോട്ടീൻ ഘടകങ്ങള്‍ പൂർണമായും ഒഴിവാക്കുന്ന വിചിത്രമായ ഡയറ്റുകള്‍ ശരീരത്തിൻ്റെ ഇൻസുലിൻ പ്രതികരണത്തെ കൂടുതല്‍ വഷളാക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്.

മാനസിക സമ്മർദം

രക്തത്തിലെ ഷുഗർ അളവിനെ ഏറ്റവും കൂടുതല്‍ സ്വാധീനിക്കുന്ന മറ്റ് രണ്ട് പ്രധാന ഘടകങ്ങളാണ് മാനസിക സമ്മർദവും ഉറക്കമില്ലായ്മയും. ശരീരത്തില്‍ ഉണ്ടാകുന്ന മാനസികമോ ശാരീരികമോ ആയ സമ്മർദങ്ങള്‍ കോർട്ടിസോള്‍, അഡ്രിനാലിൻ തുടങ്ങിയ ഹോർമോണുകളുടെ ഉല്‍പ്പാദനം കൂട്ടുന്നു.

ഈ ഹോർമോണുകള്‍ കരളില്‍ സംഭരിച്ചുവെച്ചിരിക്കുന്ന ഗ്ലൂക്കോസിനെ ഉടനടി രക്തത്തിലേക്ക് പുറന്തള്ളാൻ കാരണമാകുന്നു. ഉറക്കമില്ലായ്മ, അസമയത്തുള്ള ഉറക്കം, രാത്രി വൈകിയുള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കല്‍ എന്നിവയെല്ലാം ആഹാരരീതികള്‍ കൃത്യമാണെങ്കില്‍ പോലും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവില്‍ പെട്ടെന്നുള്ള വർധനവിന് വഴിവെക്കുന്നു.

ഭക്ഷണ സമയക്രമം

എന്ത് കഴിക്കുന്നു എന്നതിനോടൊപ്പം തന്നെ പ്രധാനമാണ് എപ്പോള്‍ കഴിക്കുന്നു എന്നതും. ദീർഘനേരം പട്ടിണി കിടന്ന ശേഷം പെട്ടെന്ന് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതും, രാത്രി വൈകി കനത്ത ആഹാരം കഴിക്കുന്നതും ശരീരത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസ് സമതുലിതാവസ്ഥ തകരാറിലാക്കുന്നു.

കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകള്‍ കഴിക്കുന്നതിന് മുൻപ് പ്രോട്ടീൻ, നാരുകള്‍, അല്ലെങ്കില്‍ ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകള്‍ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ കഴിക്കുന്നത് രക്തത്തിലേക്ക് ഷുഗർ പെട്ടെന്ന് കലരുന്നത് തടയാൻ സഹായിക്കും. ശരീരത്തിലുണ്ടാകുന്ന ചെറുതും വലുതുമായ രോഗബാധകളും വീക്കങ്ങളും ഷുഗർ ലെവല്‍ ഉയർത്തുന്ന മറ്റൊരു ഘടകമാണ്.

പല്ലിലെ അണുബാധയോ, മൂത്രനാളിയിലെ അണുബാധയോ (UTI), സീസണല്‍ പനിയോ ഉള്ള സമയങ്ങളില്‍ ശരീരം അതിനെതിരെ പ്രതിരോധ പ്രവർത്തനം നടത്തുമ്പോള്‍ സ്വാഭാവികമായും സ്ട്രെസ് ഹോർമോണുകള്‍ ഉല്‍പ്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുകയും ഗ്ലൂക്കോസ് ഉയരുകയും ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ പ്രഷറിനോ അലർജിക്കോ നല്‍കുന്ന ചില മരുന്നുകളും സ്റ്റീറോയ്ഡുകളും രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസ് അളവ് ഉയർത്താൻ ഇടയാക്കാറുണ്ട്.

ഏറ്റവും പുതിയ മെഡിക്കല്‍ ഗവേഷണങ്ങള്‍ പ്രകാരം പഞ്ചസാര പൂർണമായും ഭക്ഷണത്തില്‍ നിന്ന് ഒഴിവാക്കുന്ന കഠിനമായ രീതി കുടലിലെ ഉപകാരികളായ സൂക്ഷ്മാണുക്കളുടെ സമതുലിതാവസ്ഥ തെറ്റിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. ഇത് കുടലില്‍ വീക്കങ്ങള്‍ ഉണ്ടാക്കുകയും ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധം വർധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യാം. അതുകൊണ്ടുതന്നെ മധുരം പൂർണമായി വെട്ടിപ്പുറത്താക്കുന്നതിനേക്കാള്‍ പ്രധാനം പ്രോട്ടീനും നാരുകളും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും കൃത്യമായ അളവില്‍ ചേർത്തുള്ള സമീകൃത ആഹാരരീതി തന്നെയാണ്.

ആരോഗ്യ സംരക്ഷണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഈ വാർത്ത നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കള്‍ക്കും കുടുംബാംഗങ്ങള്‍ക്കും വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പുകളിലും ഷെയർ ചെയ്യുക. ഏറ്റവും പുതിയ ആരോഗ്യ വിവരങ്ങള്‍ അറിയാൻ ഞങ്ങളുടെ വാട്സാപ്പ് ചാനലും ഫേസ്ബുക്ക് പേജും ഫോളോ ചെയ്യുക.

Article Summary: High blood sugar levels without consuming sweets can be caused by liver glucose production, hormonal changes due to stress, lack of sleep, and certain infections.