साहित्य-

एक कप राजगिरा पीठ

100 ग्रॅम पनीर

दोन उकडलेले बटाटे

अर्धा कप बारीक चिरलेली कोथिंबीर

किसलेले आले

दोन बारीक चिरलेल्या मिरच्या

सेंधव मीठ

एक चमचा जिरे पूड

एक चमचा तिखट

1/4 कप दाण्याचा कूट

2 चमचे शुद्ध तूप

कृती-

एका मोठ्या बाऊलमध्ये राजगिरा आता घ्यावा. त्यामध्ये वरील सर्व मसाले मिक्स करावे. तसेच आवश्यक असल्यास पाणी घालावे. व हा गोळा चांगल्या प्रकारे मळून घ्यावा. आता छोटे छोटे एकसारखे आकाराचे गोळे तयार करावे. लाटून घ्यावे. हा पराठा तूप लावून चांगल्या प्रकारे दोन्ही बाजूंनी शेकून घ्यावा. तर चला तयार आहे आपला राजगिरा मसाला पराठा जो तुम्ही चटणी किंवा रायता सोबत खाऊ शकतात.

अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.

Edited By- Dhanashri Naik