जागतिक नारळ दिवस हा दरवर्षी २ सप्टेंबर रोजी साजरा केला जातो. हा दिवस साजरा करण्याचा मुख्य उद्देश नारळाचे आरोग्यासाठी आणि अर्थव्यवस्थेतील महत्त्व लोकांपर्यंत पोहोचवणे तसेच नारळ शेतीला प्रोत्साहन देणे हा आहे.
सुरवात: आंतरराष्ट्रीय नारळ समुदाय (International Coconut Community - ICC) द्वारे २००९ मध्ये पहिला जागतिक नारळ दिवस साजरा करण्यात आला. ICC चे मुख्यालय जकार्ता, इंडोनेशिया येथे आहे.
२ सप्टेंबर हेच का?
२ सप्टेंबर १९६९ रोजी 'इंटरनॅशनल कोकोनट कम्युनिटी'ची स्थापना झाली होती. त्यामुळे हा दिवस निवडण्यात आला.
नारळाचे आरोग्यादायी फायदे
नारळ पाणी : यात भरपूर प्रमाणात इलेक्ट्रोलाइट्स, पोटॅशियम आणि खनिजे असतात. हे शरीराला जलद हायड्रेशन देते.
नारळाची मलाई : यात निरोगी फॅट्स आणि फायबर असतात, जे पचनक्रिया सुधारण्यास आणि उर्जेची पातळी राखण्यास मदत करतात.
नारळ तेल: त्वचा, केस आणि स्वयंपाकासाठी अत्यंत उपयुक्त. यात अँटी-बॅक्टेरियल गुणधर्म असतात.
नारळाचे आर्थिक आणि सामाजिक महत्त्व
कल्पवृक्ष: नारळाच्या झाडाचा प्रत्येक भाग उपयोगी पडतो - फळ, पाणी, तेल, करवंटी, झाडाची पाने (झाप), खोड आणि झाडाच्या सुक्या शिरा (झाडूसाठी). म्हणून याला 'कल्पवृक्ष' म्हटले जाते.
रोजगार निर्मिती: भारत, इंडोनेशिया आणि फिलिपिन्स हे जगातील नारळ उत्पादनात आघाडीवर असलेले देश आहेत. भारतातील कोकण किनारपट्टी, केरळ, कर्नाटक आणि तमिळनाडू या राज्यांच्या अर्थव्यवस्थेत नारळ शेतीचा मोठा वाटा आहे.
विशेष माहिती (भारताच्या संदर्भात)
भारतात नारळ हे केवळ एक फळ नसून ते 'श्रीफळ' म्हणून धार्मिक आणि सांस्कृतिक कार्यात पवित्र मानले जाते. कोणत्याही शुभ कार्याची सुरुवात नारळ वाढवून केली जाते.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीचीपूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
Edited By- Dhanashri Naik