ଷ୍ଟେଭିଆର ପତ୍ର କିମ୍ବା ଏଥିରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ମିଠା ଚା' ଓ କଫିରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ।
ମହୁ : ଚିନିର ଅନ୍ୟ ଏକ ବିକଳ୍ପ ହେଉଛି ମହୁ। ଅଳ୍ପ ପରିମାଣର ମହୁରେ ମଧ୍ୟ ମିଠା ସ୍ୱାଦ ମିଳିଥାଏ। ତେବେ ମହୁରେ ଅଧିକ ଶର୍କରା ଥିବାରୁ ଏହାକୁ ମଧ୍ୟମ ପରିମାଣରେ ଖାଇବା ଭଲ।
ଡାଲଚିନି ଓ ପାନମହୁରୀ : ଚା' କିମ୍ବା କଫିରେ ଚିନି କମାଇବାକୁ ଚାହୁଁଥିଲେ ଡାଲଚିନି ଓ ପାନମହୁରୀ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ। ଏଗୁଡ଼ିକ ପାନୀୟର ସ୍ୱାଦ ଓ ସୁଗନ୍ଧ ବଢ଼ାଇଥାଏ।

ଚିନିର ବିକଳ୍ପ ହେଲେ ମଧ୍ୟ ସବୁ ପ୍ରାକୃତିକ ମିଠା କାରକକୁ ଅଧିକ ପରିମାଣରେ ଖାଇବା ଠିକ୍ ନୁହେଁ। ସନ୍ତୁଳିତ ଖାଦ୍ୟ ସହ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁସାରେ ଏଗୁଡ଼ିକୁ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଭଲ।