ఈ రోజుల్లో ఉరుకుల పరుగుల జీవితం, సరైన పోషకాహారం తీసుకోకపోవడం, ఒత్తిడి వల్ల చాలామంది ఉదయం నిద్రలేవగానే తీవ్రమైన నీరసం, అలసటతో బాధపడుతున్నారు.

అయితే, మీ రోజును ఉత్సాహంగా, యాక్టివ్‌గా మార్చే ఒక అద్భుతమైన న్యాచురల్ డ్రింక్ ఉంది.

ఉదయాన్నే ఈ ఒక్క గ్లాసు పాలు తాగితే చాలు.. అలసట మాయమై నరాల్లో కరెంటు లాంటి శక్తి వస్తుంది!

అదే ఖర్జూరం – అంజీర్ పాలు (Dates and Anjeer Drink).
ఇంట్లో సులభంగా దొరికే ఈ రెండు డ్రై ఫ్రూట్స్ మన ఆరోగ్యానికి చేసే మేలు అంతా ఇంతా కాదు. ఈ అద్భుతమైన హెల్త్ డ్రింక్ తయారీ విధానం, లాభాలు ఏంటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

ఈ అద్భుతమైన పాలు ఎలా తయారు చేయాలి?
కావాల్సిన పదార్థాలు:
ఎండు ఖర్జూరాలు – 5
ఎండిన అంజీర్ – 1
పాలు – 1 గ్లాసు
యాలకుల పొడి – 1/2 టీస్పూన్
బెల్లం పొడి – 1 స్పూన్

తయారీ విధానం:
ముందుగా ఒక బౌల్ తీసుకుని అందులో 5 ఎండు ఖర్జూరాలు, 1 అంజీర్ వేసి తగినన్ని నీళ్లు పోసి రాత్రంతా నానబెట్టాలి.

Also Read:

ఆంధ్రా స్పెషల్: గోంగూరలో నువ్వులు వేసి ఇలా పచ్చడి చేశారంటే.. అన్నం మొత్తం దీనితోనే లాగించేస్తారు!

మరుసటి రోజు ఉదయం నానిన ఖర్జూరాల్లోని గింజలను తీసేయాలి.

ఇప్పుడు గింజలు తీసిన ఖర్జూరాలు, అంజీర్‌ను అవి నానిన నీటితో సహా మిక్సీలో వేసి మెత్తని పేస్ట్‌లా గ్రైండ్ చేసుకోవాలి.

స్టవ్ వెలిగించి ఒక గిన్నెలో గ్లాసు పాలు పోసి వేడి చేయాలి.

పాలు కాస్త వేడయ్యాక అందులో ముందుగా గ్రైండ్ చేసుకున్న మిశ్రమాన్ని వేసి 2 నిమిషాలు బాగా మరిగించాలి.

చివరగా అర స్పూన్ యాలకుల పొడి, ఒక స్పూన్ బెల్లం పొడి వేసి మరో 5 నిమిషాల పాటు చిన్న మంటపై మరిగిస్తే.. రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన ఎనర్జీ డ్రింక్ రెడీ!

ఈ పాలు తాగడం వల్ల కలిగే అద్భుత ప్రయోజనాలు:
తక్షణ శక్తి (Instant Energy):ఉదయం బ్రేక్‌ఫాస్ట్ సమయంలో ఈ పాలను తాగితే, నిస్సత్తువ మాయమై రోజంతా ఎంతో హుషారుగా, యాక్టివ్‌గా ఉంటారు.

రక్తహీనతకు చెక్ (Anemia Cure):ఐరన్ లోపంతో బాధపడేవారికి ఇదొక సంజీవని. ఈ పాలు క్రమం తప్పకుండా తాగితే శరీరంలో హిమోగ్లోబిన్ శాతం వేగంగా పెరిగి రక్తహీనత సమస్య దూరమవుతుంది.