ఇంటర్నెట్ డెస్క్: దక్షిణ భారతీయుల ఆహారంలో దోసెకు ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. ఉదయం అల్పాహారంగా చాలామంది ఇష్టంగా తింటారు. సాధారణంగా బియ్యం, మినప్పప్పుతో తయారుచేసే దోసెలో కార్బోహైడ్రేట్లు, కొంత ప్రొటీన్, ఫైబర్ ఉంటాయి.
పులియబెట్టిన పిండితో తయారవడం వల్ల జీర్ణక్రియకు కూడా మేలు చేస్తుంది. తక్కువ నూనెతో చేసిన సాధారణ దోసెను పరిమితంగా తీసుకుంటే బరువు నియంత్రణలో సహాయపడవచ్చని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
బరువు తగ్గాలంటే ఇలా తినాలి
తక్కువ నూనెతో తయారు చేయాలి
దోసెపై ఎక్కువ నూనె లేదా నెయ్యి వేస్తే క్యాలరీలు పెరుగుతాయి. కాబట్టి తక్కువ నూనెతో చేసిన దోసె తీసుకోవాలి.
మిల్లెట్ దోసెలు మంచివి
రాగి, జొన్న, సజ్జలు వంటి చిరుధాన్యాలతో చేసిన దోసెలో ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇవి ఎక్కువసేపు ఆకలి వేయకుండా చేస్తాయి.
ప్రొటీన్తో కలిపి తినాలి
సాంబార్, పప్పు, చట్నీ వంటి ప్రొటీన్ ఉన్న ఆహారాలతో దోసె తింటే కడుపు ఎక్కువసేపు నిండుగా ఉంటుంది.
పరిమాణం ముఖ్యం
ఒకేసారి 4-5 దోసెలు తింటే బరువు తగ్గడం కష్టం. అవసరానికి తగ్గట్టుగా 2 లేదా 3 దోసెలు తీసుకోవడం మంచిది.
ఏ దోసెలు బరువు పెంచవచ్చు?
మసాలా దోసె
చీజ్ దోసె
బటర్ దోసె
ఎక్కువ నూనెతో చేసిన దోసెలు
ఇవన్నీ అధిక క్యాలరీలు కలిగి ఉండటంతో తరచూ తీసుకుంటే బరువు పెరిగే అవకాశం ఉంటుంది.
బరువు తగ్గడం అనేది ఒక్క దోసె తినడంపై ఆధారపడదు. మొత్తం ఆహారపు అలవాట్లు, రోజువారీ శారీరక శ్రమ, నిద్ర, జీవనశైలి కూడా కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి. కాబట్టి సమతుల్య ఆహారం, క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామం చేస్తూ పరిమితంగా దోసెలు తీసుకుంటే ఆరోగ్యంగా బరువును నియంత్రించుకోవచ్చని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
Note: ఇందులోని సమాచారం సాధారణ అవగాహన కోసం మాత్రమే.. ఇంటర్నెట్లో అందుబాటులో ఉన్న వివరాల ఆధారంగా మీకు అందించడం జరుగుతోంది. ABN ఆంధ్రజ్యోతి దీనిని ధ్రువీకరించడం లేదు.