తక్కువ నూనెతో సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. బరువు నియంత్రణకు ప్రయత్నించే వారు తమ రోజువారీ ఆహారంలో భాగంగా దీన్ని తీసుకోవచ్చు.

కావలసిన పదార్థాలు

• గుడ్ల తెల్లసొన - 3
• క్యారెట్ తురుము - 2 టేబుల్‌స్పూన్లు
• కీరా ముక్కలు - 2 టేబుల్‌స్పూన్లు
• క్యాప్సికమ్ ముక్కలు - 1 టేబుల్‌స్పూన్
• మిరియాల పొడి - ¼ టీస్పూన్
• ఉప్పు - తగినంత
• నూనె - ½ టీస్పూన్

తయారీ విధానం

ముందుగా గుడ్ల నుంచి తెల్లసొనను వేరు చేసి ఒక గిన్నెలో తీసుకోవాలి. అందులో కొద్దిగా ఉప్పు, మిరియాల పొడి వేసి బాగా కలపాలి. క్యారెట్, కీరా, క్యాప్సికమ్‌లను శుభ్రంగా కడిగి చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి పక్కన పెట్టుకోవాలి. తర్వాత నాన్‌స్టిక్ పెనంపై కొద్దిగా నూనె రాసి ఎగ్ వైట్ మిశ్రమాన్ని పలుచగా పోయాలి. రెండు వైపులా పూర్తిగా ఉడికే వరకు కాల్చాలి. అనంతరం ఆమ్లెట్ మధ్యలో సిద్ధం చేసుకున్న కూరగాయలను ఉంచి నెమ్మదిగా రోల్ చేయాలి. చివరగా చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి సర్వ్ చేసుకోవాలి.

ఎగ్ వైట్ వెజ్జీ రోల్ ప్రయోజనాలు

గుడ్డులోని తెల్లసొన ప్రోటీన్‌ను అందిస్తుంది. ఇది కండరాల నిర్వహణకు తోడ్పడుతుంది. క్యారెట్, క్యాప్సికమ్ వంటి కూరగాయల ద్వారా విటమిన్లు, ఇతర పోషకాలు లభిస్తాయి. తక్కువ నూనెతో తయారు చేయడం వల్ల వేయించిన స్నాక్స్‌కు బదులుగా దీన్ని ఎంచుకోవచ్చు.

Egg White Veggie Roll: ఎప్పుడు తినాలి?

సాయంత్రం 4 నుంచి 6 గంటల మధ్య ఆకలి వేసినప్పుడు ఈ రోల్‌ను తీసుకోవచ్చు. అవసరమైన శక్తి, ప్రోటీన్ అందేలా మీ మొత్తం ఆహార ప్రణాళికకు అనుగుణంగా పరిమాణాన్ని నిర్ణయించుకోండి. తక్కువ పదార్థాలతో, సుమారు 10 నిమిషాల్లో తయారయ్యే ఎగ్ వైట్ వెజ్జీ రోల్‌ను మీ హెల్తీ స్నాక్స్ జాబితాలో చేర్చుకోవచ్చు.

సాయంత్రం ఆకలికి హెల్తీ స్నాక్.. కరకరలాడే మసాలా మఖానా!