ఇవేమీ లేకుండా కేవలం బిస్కెట్లతోనే ఎంతో టేస్టీగా, సాఫ్ట్‌గా కేక్ చేసుకోవడం చాలా సులభం. ఎటువంటి ఓవెన్ అవసరం లేకుండా కేవలం 10 నిమిషాల్లో ఇంట్లో ఉండే వస్తువులతోనే ఈజీగా ఈ కేక్ తయారు చేసుకోవచ్చు.

Read also: Butter chicken recipe: ఇంట్లోనే రెస్టారెంట్ స్టైల్ బటర్ చికెన్

Making a tasty biscuit cake in minutes.

బిస్కెట్ కేక్ మ్యాజిక్ కోసం కావాల్సిన పదార్థాల లిస్ట్!

ఈ రుచికరమైన బిస్కెట్ కేక్ తయారు చేయడానికి 2 ప్యాకెట్ల చాక్లెట్ బిస్కెట్లు లేదా మారీ బిస్కెట్లు తీసుకోవాలి. వీటితో పాటు 1 కప్పు పాలు, అర టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్, 1 టీస్పూన్ కోకో పౌడర్, అవసరాన్ని బట్టి 1 లేదా 2 టేబుల్ స్పూన్ల పంచదార అవసరం అవుతాయి. కేక్ మౌల్డ్ లేదా గిన్నెకు రాయడానికి కొద్దిగా నెయ్యి లేదా బటర్ సిద్ధంగా ఉంచుకోవాలి.

Biscuit cake:పర్ఫెక్ట్ టేస్ట్ కోసం బ్యాటర్ రెడీ చేసే సూపర్ టెక్నిక్!

1. ముందుగా బిస్కెట్లను చిన్న ముక్కలుగా చేసి మిక్సీ జార్‌లో వేసి మెత్తగా పొడిలా చేసుకోవాలి.
2. బిస్కెట్లలో ఇప్పటికే తీపి ఉంటుంది కాబట్టి పంచదార ఎక్కువ అవసరం లేదు, ఇంకా తీపి కావాలంటే 1 లేదా 2 స్పూన్లు కలుపుకోవచ్చు.
3. బిస్కెట్ పొడిని ఒక గిన్నెలోకి తీసుకుని అందులో అర టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్, 1 టీస్పూన్ కోకో పౌడర్ వేసి బాగా కలపాలి.
4. తర్వాత కొద్దికొద్దిగా 1 కప్పు పాలు పోస్తూ మిశ్రమం గట్టిగా లేదా పలుచగా కాకుండా కేక్ బ్యాటర్‌లా కలుపుకోవాలి.
5. ఒక స్టీల్ గిన్నెకు కొద్దిగా నెయ్యి లేదా బటర్ రాసి తయారు చేసుకున్న బ్యాటర్ అందులో పోయాలి.

కడాయిలోనే కమ్మని కేక్ ఉడికించే ఈజీ సీక్రెట్ ప్రాసెస్!

1. స్టవ్ మీద మందపాటి అడుగు ఉన్న కడాయి పెట్టి అందులో కొద్దిగా ఉప్పు వేసి 2 నుంచి 3 నిమిషాలు వేడి చేయాలి.
2. తర్వాత ఒక చిన్న స్టాండ్ పెట్టి దానిపై కేక్ గిన్నె లేదా మౌల్డ్ ఉంచాలి.
3. గిన్నెపై మూత పెట్టి మీడియం-లో ఫ్లేమ్‌పై సుమారు 10 నుంచి 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
4. కేక్ ఉడికిందో లేదో తెలుసుకోవడానికి టూత్‌పిక్‌తో మధ్యలో గుచ్చి చూడాలి. బ్యాటర్ అంటుకోకుండా బయటకు వస్తే కేక్ పూర్తిగా రెడీ అయినట్టే.

రెస్టారెంట్ స్టైల్ లుక్ తో టేస్టీ కేక్ సర్వింగ్ ట్రిక్స్!

కేక్ కాసేపు చల్లారిన తర్వాత గిన్నె నుంచి జాగ్రత్తగా బయటకు తీసుకోవాలి. దీనిపై చాక్లెట్ సిరప్, చాక్లెట్ చిప్స్ లేదా డ్రై ఫ్రూట్స్‌తో అలంకరించి సర్వ్ చేయాలి. ఓవెన్ లేకపోయినా ఇంట్లోనే సులభంగా 10 నిమిషాల్లో తయారయ్యే ఈ కేక్‌ను పిల్లలు ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. ఒక్కసారి ఈ రెసిపీ ట్రై చేస్తే మళ్లీ మళ్లీ చేసుకోవాలనిపిస్తుంది.

Epaper: epaper.vaartha.com

కేవలం 15 నిమిషాల్లో టేస్టీ క్యారమెల్ స్వీట్